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溶壁酶/細胞溶解酶*
溶壁酶(lywallzyme),是真菌細胞壁溶解酶的簡稱,是一種復(fù)合型水解酶,能分解真菌細胞壁,獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的原生質(zhì)體。該酶對大多數(shù)真菌都有較好的脫壁效果。
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